Per chi possiede o gestisce un'attività commerciale nel campo della vendita di alimentari o della ristorazione in generale, la fase dell'approvvigionamento è di vitale importanza, poiché costituisce il momento in cui si devono fare scelte determinanti per la qualità della propria offerta e per lo stato delle proprie finanze.

Ma l'approvvigionamento è anche una grandissima opportunità per far valere la propria creatività e la propria capacità di lanciare nuovi prodotti, nuovi abbinamenti, nuove possibilità. Naturalmente, ciò si rivela tanto più facile se si sceglie di fare la propria spesa presso un supermercato all'ingrosso piuttosto che da fornitori specifici per ogni tipo di prodotto. Il supermercato all'ingrosso, consentendo di fare la spesa come in qualsiasi negozio al dettaglio (ma con prezzi da ingrosso e relative quantità), favorisce lo sprigionarsi della creatività e dell'inventiva, senza menzionare le possibilità di risparmio.

I Supermercati all'Ingrosso Sap mettono a disposizione dei propri clienti prodotti alimentari all'ingrosso di tutte le marche, fornendo dunque un'ottima opportunità di scelta e risparmio. Si trovano in Campania, in provincia di Avellino, Napoli e Salerno, e in Umbria, a Perugia.